Gulhalesnaper lever i både tempererte og tropiske områder, og er kjent for å være både spiselig og god for sportfiske.
Egenskaper
Ocyurus chrysurus, vanligvis kalt gulhalesnaper, er en saltvannsfisk som kan leve i opptil 14 år eller mer. Den har en slank kropp som kan vokse opptil rundt 100 cm (40 tommer) og en vekt på ca. 4 kg (ni pund), med en blågrønn farge og en gul stripe som løper midtlangs sidene fra snuten. Gule prikker dekker huden på den øvre kroppen.
Geografi
Selvst mest vanlig i sør Florida, Bahamas og Caribien, kan gulhalesnaper også finnes i et område fra Massachusetts sydover til Brasil, samt Bermuda, Mexicogolfen og Vest-Indiene.
Formål
Selv om den ikke brukes så ofte i matlaging som rød snaper, vil gulhalesnaper bli brukt i noen oppskrifter som krever en fisk med fløkt, hvitt kjøtt. De er også populære som sportfisk som kan fanges på lett utstyr.