Hvorfor er toppsøylen av proteinskimmer skum blå?

Det blå skummet på toppen av en proteinskimmer er vanligvis forårsaket av tilstedeværelsen av oppløste metaller, spesielt kobber. Kobber kan reagere med oksygen i luften og danne kobberoksid, som er en blågrønn forbindelse. Denne forbindelsen kan deretter fanges i skummet produsert av proteinskimmeren, noe som resulterer i blåfargen.

I noen tilfeller kan det blå skummet også være forårsaket av tilstedeværelsen av visse typer organisk materiale, for eksempel lipider eller proteiner. Disse forbindelsene kan også reagere med oksygen for å danne blåfargede forbindelser. Imidlertid er det blå skum i de fleste tilfeller forårsaket av kobber.

Tilstedeværelsen av kobber i akvarievannet kan komme fra en rekke kilder, for eksempel metallarmaturer, kobberbaserte medisiner eller til og med selve springvannet. Hvis kobbernivået i vannet er for høyt, kan det være skadelig for fiskene og korallene i akvariet. Derfor er det viktig å overvåke kobbernivåene og ta skritt for å redusere dem om nødvendig.