Hvorfor planter vokser i salt vann?

Planter vokser vanligvis ikke i salt vann. Faktisk er de fleste planter ikke i stand til å tåle høye saltnivåer i miljøet, da det kan forstyrre deres evne til å absorbere vann og næringsstoffer fra jorda. Noen planter, kjent som halofytter, har utviklede tilpasninger som lar dem overleve under saltvannsforhold, men de er relativt få i antall sammenlignet med de aller fleste plantearter.