1. Carrion :Andean Condors er opportunistiske matere, og de er avhengige av carrion for næring. De kan konsumere et bredt utvalg av døde dyr, inkludert pattedyr, fugler, fisk og til og med andre kondorer.
2. Små pattedyr :Andean kondorer bytter noen ganger på små pattedyr som gnagere, kaniner og unge lam eller vicuñas. De er kjent for å bruke sine kraftige nebber og skarpe taloner for å jakte på disse dyrene.
3. fisk :Noen ganger har andinsk kondorer blitt observert fôring av fisk. De kan hente død fisk fra elver eller innsjøer, eller de kan fange levende fisk fra grunt vann.
4. virvelløse dyr :Andean Condors har også vært kjent for å mate på virvelløse dyr, for eksempel insekter og ormer. Dette er ikke en betydelig del av kostholdet deres, men kan gi ytterligere næringsstoffer.
5. søppel :I områder der menneskelige bosetninger er til stede, kan Andean Condors lue på søppeldumper og deponier, og konsumere kassert mat og annet organisk avfall.
Andean Condors har en viktig økologisk rolle som scavengers, og hjelper til med å rydde bort forfallende dyremateriale og redusere risikoen for overføring av sykdommer i miljøet. De er svært tilpasningsdyktige og har vært i stand til å overleve i forskjellige naturtyper, fra høye Andesfjellene til kystområder.