1. Karbohydrater
Sammensatt av karbon, hydrogen og oksygen; primær energikilde; inkluderer sukker og styrke.
2. Lipider
Sammensatt av karbon, hydrogen og oksygen; fetter og oljer; lagrer energi og gir isolasjon; inkluderer fosfolipider i cellemembraner.
3. Proteiner
Sammensatt av karbon, hydrogen, oksygen, nitrogen og noen ganger svovel; byggingsten for celler; enzymer faciliterer biokjemiske reaksjoner.
4. Nukleinsyrer
Sammensatt av karbon, hydrogen, oksygen, nitrogen og fosfor; DNS og RNS lagrer og overfører genetisk informasjon.