1. fiskekilde:
* Kulturfiskeri (havbruk): Fisk heves i kontrollerte miljøer som dammer, stridsvogner eller bur. Dette innebærer strømpe, fôring og styring av fiskebestanden.
* Fangfisket fiskeri: Fisk blir fanget av sine naturlige naturtyper i hav, innsjøer, elver eller andre vannmasser.
2. Kontroll over produksjonen:
* Kulturfiskeri (havbruk): Bønder har en høy grad av kontroll over produksjonsfaktorer som strømpe tetthet, fôr, vannkvalitet og forebygging av sykdommer. Dette gir mer forutsigbare utbytter og potensielt fisk av høyere kvalitet.
* Fangfisket fiskeri: Fiskebestander påvirkes av naturlige faktorer som vær, rovdyr og tilgjengelighet av mat. Fiskeinnsats kan påvirke befolkningen, men de er ofte utsatt for variasjon og usikkerhet.
3. Miljøpåvirkning:
* Kulturfiskeri (havbruk): Kan ha potensielle negative innvirkninger på miljøet, for eksempel vannforurensning fra fôr og avfall, ødeleggelse av naturtyper og overføring av sykdommer. Imidlertid kan bærekraftig akvakulturpraksis dempe disse virkningene.
* Fangfisket fiskeri: Kan ha betydelige miljøpåvirkninger, inkludert overfiske, bifangst (utilsiktet fangst av andre arter), ødeleggelse av habitat og forurensning fra fiskeutstyr. Bærekraftig fiskepraksis er avgjørende for å minimere disse virkningene.