Hvilke parasitter finnes ofte i laksefisk?

Laks, som mange andre fisker, kan være verter for forskjellige parasitter. Noen av de vanligste parasittene som finnes i laks inkluderer:

interne parasitter:

* Neoparamoeba Perurans: Denne encellede parasitten forårsaker Salmonid ceratomycosis , en sykdom kjent som "Salmon Gill Disease." Den infiserer gjellene, forårsaker gjellskader og til slutt fører til døden.

* ceratomyxa shasta: Denne parasittiske protozoen forårsaker ceratomyxosis , en sykdom som påvirker leveren og galleblæren til laks. Denne parasitten kan forårsake betydelige økonomiske tap i laksefarmer.

* myxobolus cerebralis: Denne parasitten forårsaker hvirvlende sykdom i laks, som påvirker brusk i hodet, noe som fører til deformiteter og atferdsendringer.

* kudoa spp.: Disse parasittene infiserer muskelvevet i laks og kan forårsake "melkeaktig kjøtt", noe som reduserer kvaliteten på fisken til konsum.

* anisakis spp.: Disse rundormene finnes i laksens muskel og kan forårsake anisakiasis, en sykdom forårsaket av inntak av larvene.

* didymozoid trematoder: Dette er parasittiske flatorm som lever i laksens blodstrøm og kan forårsake anemi.

* Cryptosporidium spp.: Disse protozoanske parasittene kan forårsake kryptosporidiose i laks.

* Giardia spp.: Disse parasittene kan forårsake giardiasis i laks.

Eksterne parasitter:

* Sea -lus (lepeophteirus salmonis og Caligus clemensi): Disse krepsdyrene lever av laksens hud og blod og kan forårsake betydelig skade på fisken.

* lakselus (lepeophteirus lakse): Disse krepsdyrene fester seg til huden og laksens hud og kan forårsake betydelig skade, noe som fører til infeksjon og død.

* gyrodactylus spp.: Disse flatormene fester seg til laksens gjeller og kan forårsake gjellskader.

* ichthyophthirius multifiliis ("ich"): Denne protozoanske parasitten infiserer huden og laksens hud og kan forårsake hvite flekker.

* Ergasilus spp.: Disse copepodene er parasitter som kan feste seg til laksens gjeller og forårsake gjellskader.

Viktige hensyn:

* parasitter er vanlig i vill og oppdrettslaks.

* Mange av disse parasittene er ufarlige for mennesker.

* Noen parasitter, som anisakis, kan forårsake sykdom hos mennesker hvis ikke riktig tilberedt.

* Forekomsten av parasitter kan variere avhengig av den geografiske plasseringen og miljøforholdene.

Det er viktig å merke seg at dette ikke er en uttømmende liste, og det er andre parasitter som kan infisere laks. Hvis du har bekymring for parasitter i laks, må du ta kontakt med en veterinær eller annen kvalifisert profesjonell.