Den myke rogen av hunnfisk kalles milt. Milt er den sperma-innholdende væsken som hunnfisk utsetter under gyting. Den brukes i enkelte kulinariske tradisjoner, spesielt japansk kjøkken, hvor den anses en delikatesse.
|
Hva kalles den myke rogen av hunnfisk?Den myke rogen av hunnfisk kalles milt. Milt er den sperma-innholdende væsken som hunnfisk utsetter under gyting. Den brukes i enkelte kulinariske tradisjoner, spesielt japansk kjøkken, hvor den anses en delikatesse. |