Arktiske og tropiske fisk har utviklet ulike cellemembran-tilpasninger for å mestre sitt miljø:
- Membranflytendehet: Arktiske fisk har flere umettede fettsyrer for å beholde flytendehet i kulde; tropiske fisk har flere mettede fettsyrer for stabilitet i varme.
- Kolesterolinnhold: Arktiske fisk har lavere kolesterol for økt flytendehet; tropiske fisk har høyere kolesterol for å hindre overdreven flytendehet.
- Membranproteiner og lipider: Hver har spesialiserte proteiner og lipider tilpasset kalde eller varme forhold.
- Membrantykkelse: Arktiske fisk kan ha tykkere membraner for isolasjon; tropiske fisk har tynnere for effektiv stoffveksling.
Disse tilpasningene lar begge grupper overleve og trives i sine respektive livsmiljøer.