Swai, også kjent som basa, er en type kattfisk fra Sørøst-Asia.
Kvikksølvnivåer
- Swai anses generelt som lav i kvikksølv.
- FDA-retningslinjer baseres på metylkvikksølv-nivåer.
- Swai faller i kategorien "lavt kvikksølv", noe som betyr at det er trygt å spise jevnlig.
Vurderinger
- Kvikksølvnivåer varierer etter art, lokasjon, størrelse, og alder.
- Gravide kvinner og små barn bør begrense høy-kvikksølv fisk.
- Rådgiv deg med FDA, EPA, eller lokalt helsevesen for nøyaktig informasjon.