Hvem fjernet spermaceti-olje fra hvalens hode?

Spermaceti-olje finnes i hodet på spermhvaler. Historisk fjernet fagarbeidere kjent som «hodemenn» oljen ved hjelp av ulike verktøy og teknikker. De sikret at hodet ble renset og forberedt så oljen kunne brukes til forskjellige formål.