Visayas er en gruppe øyer i sentrum av Filippinene som er kjent for sitt mangfoldige marine liv og rike fiskeplasser. Ulike fiskemidleringsmetoder praktiseres i Visayas for å støtte lokale fiskerier og akvakulturindustrier. Noen av de vanlige fiskemidleringsmetodene inkluderer:
1. burkultur: Burkultur innebærer å omslutte et spesifikt område i vannet ved bruk av garn eller bur for å begrense og heve fisk. Bur kan lages av forskjellige materialer som bambus, tre eller metall. Fiskearter som er egnet for burkultur inkluderer gruppere, snappere, havabbor og melkefisk.
2. damkultur: Pondkultur, også kjent som akvakultur, innebærer å konstruere kunstige dammer eller innhegninger i kystområder for fiskeoppdrett. Disse dammer er vanligvis fylt med sjøvann og klarte å gi et kontrollert miljø for fiskevekst. Vanlige arter dyrket i dammer inkluderer tilapia, steinbit, melkefisk og reker.
3. Penkultur: Penkultur ligner burkultur, men innebærer å omslutte et større område ved bruk av garn eller gjerder i dypere farvann. Penner er vanligvis satt opp i skjermede bukter eller viker for å beskytte fisk mot sterke strømmer og bølger. Fiskearter som er egnet for pennekultur inkluderer havabbor, grouper og gulfin tunfisk.
4. Offshore akvakultur: Offshore akvakultur involverer fiskedyrking i åpent farvann, vanligvis flere kilometer fra strandlinjen. Denne metoden bruker flytende bur eller penner forankret til havbunnen. Offshore akvakultur brukes ofte til å heve fiskearter med høy verdi som tunfisk, laks og kobia.
5. Integrert havbruk: Integrert akvakultur er et jordbrukssystem som kombinerer fiskedyrking med andre landbruksaktiviteter, for eksempel avlingsoppdrett eller husdyr. For eksempel kan fiskedammer integreres med risoppdrettssystemer, der avløpsvannet fra fiskedam brukes til å irrigere rismarker, gi næringsstoffer og øke avlingene.
6. Aquaponics: Aquaponics er et bærekraftig jordbrukssystem som kombinerer akvakultur og hydroponics. I akvaponiske systemer gir fiskeavfall næringsstoffer for planter dyrket hydroponisk uten jord. Plantene hjelper på sin side å filtrere og rense vannet for fisken.
Dette er noen av de viktigste fiskemidleringsmetodene som praktiseres i Visayas -regionen. Valget av metode avhenger av faktorer som fiskearter, tilgjengelige ressurser, miljøforhold og etterspørsel etter markedet. Ved å bruke disse dyrkingsteknikkene, bidrar fiskebønder i Visayas betydelig til lokal matproduksjon og økonomisk vekst.