Easy Salmon Patties
Denne oppskriften er enkel, deilig og perfekt for et raskt og sunt måltid.
avkastning: 4 porsjoner
Prep Time: 15 minutter
koketid: 15 minutter
ingredienser:
* 1 (14,75 unse) kan laks, drenert
* 1/2 kopp brødsmuler
* 1/4 kopp finhakket løk
* 1 egg, slått
* 1 ss majones
* 1 ts dijons sennep
* 1/2 ts salt
* 1/4 ts svart pepper
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 375 ° F (190 ° C).
2. flasset laksen med en gaffel i en middels bolle.
3. Tilsett brødsmuler, løk, egg, majones, sennep, salt og pepper i laksen. Bland godt.
4. Forme blandingen til 4 karbonader.
5. Plasser karbonadene på en stekeplate foret med pergamentpapir.
6. Stek i 15-20 minutter, eller til de er gyldenbrune og gjennomstekt.
Serveringsforslag:
* Server laks patties med en side av potetmos, grønne bønner eller en salat.
* Topp med favorittsausen din, som tartarsaus eller sitronsmør.
* Tilsett en klem med sitronsaft for ekstra smak.
Tips:
* Du kan bruke hermetisk laks med hud og bein, bare husk å fjerne dem før du blander.
* For en sprøere skorpe kan du dyppe karbonadene i eggvask (1 egg slått med 1 ss vann) før du belegger dem med brødsmuler.
* Hvis du ikke har Dijon -sennep, kan du erstatte vanlig gul sennep.
* For å lage disse karbonadene på forhånd, forme dem og lagre dem i kjøleskapet i opptil 24 timer.
Nyte!