Ørretpriser varierer basert på flere faktorer:
1. Type ørret
- Regnbueørret: Mest vanlig og rimelig.
- Brunørret: Typisk dyrere enn regnbueørret.
- Bekkeørret: Kan være dyrere, spesielt villfanget.
- Andre arter: Innsjøørret, cutthroat-ørret, osv., varierer etter tilgjengelighet.
2. Størrelse
- Mindre ørret koster mindre per kg; større ørret koster mer per kg.
3. Kilde
- Oppdrettsørret: Ofte billigere pga. kontrollerte forhold.
- Villfanget ørret: Typisk dyrere pga. vanskelighetene med fangst.
4. Lokasjon
- Priser varierer etter lokal tilbud, etterspørsel og forhandler type (dagligvare, fiskemarked, restaurant).
5. Sesong
- Høy sesjon kan løfte priser, spesielt for villfanget ørret.
Generelt prisintervall (per kg)
- Oppdrett regnbueørret: 50–120 kr
- Villfanget regnbueørret: 100–200 kr
- Oppdrett brunørret: 80–150 kr
- Villfanget brunørret: 150–250 kr
Sjekk lokale fiskemarkeder, dagligvarebutikker eller nettbutikker for nøyaktige regionale priser.