Hva spiser arktisk polartorsk?

Arktisk polartorsk er først og fremst dyreplanktivorer, noe som betyr at de lever av små dyr som driver eller svømmer i vannsøylen. Kostholdet deres består hovedsakelig av copepoder, små krepsdyr som er rikelig i de arktiske farvannene. Polartorsk lever også av andre planktoniske organismer som amfipoder, euphausiider, chaetognaths, pteropoder og fiskelarver. De kan av og til konsumere større byttedyr som ungfisk eller til og med kannibalisere mindre individer av sin egen art. Den spesifikke sammensetningen av kostholdet deres kan variere avhengig av regionen, sesongen og tilgjengeligheten av forskjellige byttedyr.