Kan du fiske etter og spise mako -hai?

Mako Sharks er en populær spillfisk og anses som trygge å spise. I likhet med andre store rovfisk kan de imidlertid inneholde kvikksølv og andre forurensninger, så det er viktig å konsumere dem i moderasjon. Når du er riktig tilberedt, for eksempel ved grilling, baking eller dampende, er Mako Shark -kjøtt mørt og smakfullt