Alle frukt inneholder en viss mengde karbohydrater, som er brutt ned i sukker og stivelse under fordøyelsen.
Imidlertid er noen frukter lavere i sukker og stivelse enn andre. Disse inkluderer:
* bær: Jordbær, bringebær, blåbær og bjørnebær.
* Sitrusfrukter: Appelsiner, grapefrukt, sitroner og limes.
* avokado: Selv om det teknisk sett er en frukt, er avokado lite sukker og høyt med sunt fett.
Det er viktig å merke seg at selv frukt med lavere sukkerinnhold fremdeles kan påvirke blodsukkernivået. Personer med diabetes eller andre tilstander som krever nøye blodsukkerhåndtering, bør rådføre seg med helsepersonell for veiledning om fruktforbruk.