* fordøyelse: Kroppen din deler ned maten i mindre molekyler som den kan absorbere. Denne prosessen tar tid, og kjøttet du spiser vil bli fordøyd og absorbert over flere timer.
* Vannvekt: Mens selve kjøttet veier 1 pund, er en stor del av den vekten vann. Når kroppen din fordøyer kjøttet, fjerner det vanninnholdet, slik at du faktisk ikke får 1 kilo vekt.
* avfall: Kroppen din vil også eliminere noe av det fordøyede kjøttet som avfall.
hva med kalorier?
Selv om du ikke vil se en øyeblikkelig vektøkning, vil kaloriene fra kjøttet til slutt bli lagret som fett hvis du ikke brenner dem av. Dette er en mye tregere prosess, og det krever et betydelig kalorioverskudd over tid for å gå opp på merkbar vekt.
Viktig merknad: Vektsvingninger er normale hele dagen. Vekten din kan svinge basert på faktorer som vanninntak, matforbruk og til og med tid på døgnet.