Hva spiser østersfangere?

Oystercatchers er strandfugler med lange, sterke, oransje nebber som de bruker for å lirke åpen skalldyr. Kostholdet deres består hovedsakelig av:

* toskall: Østers, blåskjell, muslinger og annen skalldyr.

* Andre virvelløse dyr: De spiser også krabber, snegler, ormer og insekter.

* av og til: De kan supplere kostholdet sitt med små fisk, krepsdyr og til og med plantemateriale.

De er veldig dyktige til å åpne skalldyr med nebbene sine, ved å bruke sine sterke muskler og skarpe kanter for å lirke dem åpne.