Sjimpanser er alteter, noe som betyr at de spiser både planter og dyr. Mens de er primært fruktetere, forbruker de også:
Insekter: Termitter, myrer, larver, og andre insekter er en betydelig del av kostholdet deres.
Små pattedyr: De jakter og spiser små pattedyr som gnagere, aper, og til og med andre sjimpanser.
Fugler: De kan av og til fange og spise fugler eller egg.
Det er viktig å merke seg at sjimpansers jakte strategier er komplekse og involverer samarbeid. De spiser typisk ikke store pattedyr, men de spiller en rolle i å regulere byttepopulasjoner i sine økosystemer.