Talg er laget av animalsk fett, enten oksetalg eller svinelår. Det er varmet opp og blandet med andre ingredienser som rosin, jordnøttsmør og majs. Talg kan holde seg i flere måneder på et kallt, tørt sted, men for langtidsopplagring bør det oppbevares i fryseren for å hindre at det blir harsk. Å frysa talg vil forlenge holdbarheten uendelig. På den måten kan du lage partier av talg og bruke dem kun når du trenger dem.
Ting du trenger
- Vokspapir
- Saks
- Fryserposer
Instruksjoner
Skjær talgen i blokker som passer i talgautomaten din.
Skjær vokspapir i ark litt større enn talgblokkene.
Stable blokkene oven på hverandre, med et ark vokspapir mellom hver blokk. Vokspapiret holder blokkene fra å kle fast sammen.
Plasser stabelen av talgblokker i en fryserpose og seal posen.
Oppbevar på et kallt sted under 70 grader Fahrenheit, eller legg posene i fryseren.