Hjemmelagde fuglefrø-kaker
Å sette ut fuglefrø-kaker er en god måte å tiltrekke alle slags fugler til hagen din. Fugler nytter spesielt av fuglefrø-kaker i vintermånedene, når fødekilder er mer begrenset. Å lage dine egne fuglefrø-kaker er enkelt og kan gjøres i din egen kjøkken med enkle ingredienser og verktøy. Du kan til og med tilpasse blandingen for å tiltrekke spesifikke arter.
Frø
Forskjellige fugler nytes ulike typer frø, så å ha en god blanding vil tiltrekke en bred variation av fugler til hagen din. Solsikkefrø spises av mange fugler og er et utmerket valg som hovedingrediens. Hirse, hvete, tistelfrø, knust mais, saffranfrø og havregryn er også gode valg. Du kan også kjøpe løs ferdigblandet fuglefrø fra din byggemarked eller dyreutstyrsbutikk.
Andre ingredienser
Mange andre dyrlige eller plantebaserte ingredienser kan tilsettes en fuglefrø-kake. Tørket brødkrummer, korn, rå nøtter, russiner og annen tørket frukt, og tørket, malt kjøtt eller stekt, hakket beikon kan inkorporeres i blandingen for å støtte fugler som mater av andre ting enn bare frø. Å tilsette disse til din frøkake-oppskrift kan hjelpe med å runde av kosten til mange typer fugler og tiltrekke et bredere spekter av arter til hagen din.
Bindemidler
Svet og fett er utmerket bindemidler som kan hjelpe med å øke mengden fett i kosten, og gi verdifuld energi for fugler i kalde vintermåneder. Svet eller fett kan smeltes, blandes med de andre ingrediensene og deretter la stivne igjen for å danne kaken. Svet eller fett anbefales vanligvis ikke i sommertiden, da de kan bli ransidige og bli nektet av de fleste fugler.
Peanutsmør er også et godt valg for binder og er en utmerket kilde til både fett og proteiner. Kjøp generisk peanutsmør for å holde prisen lav og varm peanutsmøret for å blande det godt med de andre ingrediensene.
Egg hviter kan brukes som binder for å produsere kaker som holder bedre i sommer måneder. Bland egg hviter og frøblandingen så bak for å härde kakene.
Verktøy
Alle verktøyene du trenger for å produsere dine fuglefrø-kaker finnes i kjøkkenet ditt. En middels kjele kan brukes til å varme svet eller peanutsmør. Bruk en stor tre-skjærefôr for å blande frøene godt. En plastskål er nyttig med egg-hvite-blandinger og ovnposer kan brukes til å kle forms for baking.
Mange forskjellige ting i kjøkkenet ditt kan fungere som former for fuglefrø-kaker. Muffins-former, brød- og kakeformer og til og med terrakotta-potter og yoghurt-kopper kan brukes som former for dine frøkaker. For svet- og peanutsmør-kaker, press bare blandingen inn i formene de starter å stivne.
Egg-hvite-baserte kaker kan lages i former som er utkledet med seksjoner klippet fra ovnposer eller bakepapir for å forhindre klistring. De kan la avkjøle i formen, så poppes de ut senere når de er hardnet.