Å lage fuglefrøkranser er et bra familieprosjekt, og det tar ikke lang tid å sette ingrediensene sammen. Selv om arbeidsområdet kan bli litt rodete, vil du dele en verdifull innsats med kjære og holde fuglene glade også.
Grunnleggende
- Om sommeren eller i varme klima, bruk jordnøttsmør, talg og vegetabilsk olje i kransblandinger i stedet for talg, som kan bli ranse hvis temperaturen er over 70 grader. Oksetalg (smeltet talg) vil bli rans ved temperaturer på 80 grader eller høyere.
- For å lage en kransform, skjær en sirkel fra tungt kartong. Gjør den i hvilken størrelse du vil, men 10 tommer er størrelsen som oftest brukes. Mål og merk en linje omtrent 3 tommer fra ytterkanten hele veien rundt, og skjær langs den for å fjerne midten av sirkelen.
- For å lage kransen, forbered fuglefrøblandingen i henhold til en av oppskriftene nedenfor og trykk den enten på en kartongkransform eller trykk den i en smurt bundtform eller ringformet geléform og la den stå til den hardner. Dekorer kransene med tranebær, rosiner, solskjernefrø og tørkete epleskiver.
Sommeroppskrifter
- 2 kopp vegetabilsk olje eller smeltet forkorting
1 kopp hver crunchy jordnøttsmør, havregrøt og fuglefrø
Bland ingrediensene sammen og smør det på en kartongkransform. Legg til rosiner, tranebær, hakket jordnøtter eller solskjernefrø ved å trykke dem inn i blandingen. La kransen tørke før du henger den. - 1 kopp hver talg, jordnøttsmør, gul maismel (vannmalet eller steinmalet, hvis mulig), og sukker, plus 3 kopp havregrøt.
Sett maismelen og sukkeret i en stor blandingskål. I en annen skål, smelt jordnøttsmøret og talgen sammen i mikrobølgeovnen, deretter hell dem i blandingskålen. Tilsiett havregrøten sist, omtrent en kopp om gangen. Hell blandingen i en smurt bundtform eller geléringform. Kjøl den ned i kjøleskapet, deretter ta den ut av formen og la den tørke på en bakkerist.
Vinterkranser
- 4 pakker uflavert gelé (1/4 oz hver)
1 1/2 kopp kokende vann
8 kopp fuglefrø
Forbered geléen i henhold til pakkeanvisningene Rør inn fuglefrøene, la det stå for å absorbere væsken, deretter rør det igjen. Trykk blandingen i en smurt bundtform og kjøl den ned i kjøleskapet. Ta den ut og la den tørke på en bakkerist. - 1 kopp fullkornsmel
3s kopp gul maismel
1/2 lb talg
1 kopp honning eller kornsirup
4 kopp fuglefrø
Bland alle ingrediensene sammen og trykk blandingen på en kartongkransform. Legg til tranebær, hakket usaltet nøtter, rosiner og solskjerner mens blandingen er klissete nok til å la deg trykke dem inn i overflaten. La kransen tørke, deretter lim et stykke raffia på baksiden for henging.