1. Sterkt nebb: Kalkungribber har et sterkt, kroket nebb som de bruker til å rive gjennom huden og kjøttet til døde dyr.
2. Lang hals: Kalkungribber har en lang hals som gjør at de kan nå dypt inn i kadaver og trekke ut kjøtt.
3. Særlig luktesans: Kalkungribber har en skarp luktesans som lar dem oppdage ådsler på avstand.
4. Mangel på fjær på hodet og halsen: Kalkungribbene har mangel på fjær på hodet og halsen, noe som hjelper dem å holde seg rene mens de lever av åtsel.
5. Sur mage: Kalkungribbene har en sur mage som hjelper dem med å fordøye åtsler, som ofte kan inneholde skadelige bakterier.
6. Resistent immunsystem: Kalkungribbene har et motstandsdyktig immunsystem som hjelper dem å unngå å bli syke av bakteriene og andre mikroorganismer som de møter mens de spiser åssler.
7. Gularsekk: Kalkungribber har en gular sac, som er en pose med hud ved bunnen av halsen, som de bruker til å lagre mat og vann.