Gazeller er elective beter og foretrekker gress, blader, skudd og frukter. I gjennomsnitt forbruker en gazelle ca. 2–3 % av kroppsvekten i tørmaterie per dag. For en gazelle på ca. 50 kg (110 lbs) betyr dette ca. 1–1,5 kg (2,2–3,3 lbs) tørmaterie hver dag.