Vulture symboliserer død og fordøyelse fordi de spiser aas, men de representerer også transformasjon og fornyelse ved å omdanne død kjøtt til nytt liv. De er forbundet med underverdenen og dødsguder, men kan også symbolisere håp og oppstandelse fordi de finner mat i nødsituasjoner. I noen kulturer anses vulture som hellige som beskyttere av de dode og budbringere mellom de levende og de dode.