Foretrukne habitater
Hegre er vadefugler som vanligvis finnes i lavvann nær innsjøer, elver, myrer og sumper. De foretrekker områder med rik vegetasjon som rør, siv og akle.
Kystmiljøer
Noen hegre befinner seg også i kysthabitater, inkludert mangroveskoger og elvemynninger, der mat er rikelig.
Jaktatferd
Hegre står tålmodig i vannet, venter på at bytte kommer innen rekkevidde. De bruker så sine lange halser og skarpe nebb til å spi fisk og andre akvatiske dyr.