Etterhvert som folk lærer mer om helsefordelene med å spise økologisk mat, øker etterspørselen etter økologiske andeegg sakte. Økologiske andeegg er svært næringsrike, større, mer krema og rikere i smak enn vanlige kyllingegg. Å lære hvordan man oppdrør økologiske ender kan være en enkel og kostnadseffektiv forretningsmulighet.
Ting du trenger
- Gjerde
- Andebolig
- Dam (valgfritt)
- Vesker eller strå
- Andefôr
- Vann
Instruksjoner
Gjøre gården klar
Reis et gjerde for å holde ender inne og rovfugler ute. Som det mest økologiske alternativet vil være frigående ender, gi dem nok rom til å streife.
Bygg dine økologiske ender en bolig. Det trenger å være lukket for beskyttelse mot dyr som rovfugler på forsvarløse endunger. Det bør også være i et varmt, tørt sted som er vell drenert, trekkfritt og lett tilgjengelig for ender. Sørg for god ventilasjon. Hvis du ønsker å forlenge endenes leggperiode, kan du legge til kunstig belysning. Kle gulvet i boligen med vesker eller strå.
Sett opp fôrings- og vanningsutstyr for enderne. Gi nok plass for å unngå trampeling, og hold vannutstyret borte fra endenes seng. Hvis du setter ut vann for endunger, hold vannet ikke høyere enn 1/4 tomme for å forhindre at babyene drukner.
Dine økologiske ender trenger en riktig balansert kost. Bevær andepellets. Det finnes flere merker av økologiske legg-pellets på markedet. Ender liker også frukt, grønnsaker, ormer og små insekter. Frukt bør finhakkes. Endene, spesielt babyene, kan kvalme på store stykker, da de ikke har tenner.
Oppdrøtning av dine ender
Kjøp dine ender eller endunger. Hvis du kun vil ha egg, skaff deg et par hanner. Du trenger ikke å kjøpe andhanner med mindre du vil oppdre endunger. De beste egglegg-rasene er de kommersielle hybrider, indiske løper og khaki Campbells.
Hold endenes bolig ren. Legg til ferskt sengemateriale i boligen daglig, og rens ut sølvet omtrent en gang i uken.
Hold enderne på riktig kost. Ifølge Duck Rescue Network trenger endunger et kosthold som er 18 til 20 prosent protein de første tre ukene av livet. Fra da og opp til 13. uke trenger endunger et kosthold som inneholder 14 prosent protein. Etter det kan hunner settes på et kosthold av legg-pellet eller krømt. Hanner og ender som ikke legger bør holde et 14 prosent proteinkosthold. Legg- eller oppdrettskost er best for ender som legger. De trenger et kosthold som er omtrent 16 til 17 prosent protein og høyere i kalsium.
Hvis ender har tilgang til jord, trenger de ikke gress. Strø litt gress på andematen omtrent en gang i uken. Hvis ender bor i et område som har jord, vil de plukke opp de små steinene fra bakken, og fôring av gress er ikke nødvendig.
Sunn ender betyr flere økologiske andeegg. Hold et nært øye på endenes helse. Duck Rescue Network sier at ender gjemmer sykdom veldig godt. Du vil ikke oppdre noen økologiske andeegg, hvis enderne dine er syke. Ikke overfyll dem, og ikke fôr dem brød eller knekkebrød. Ifølge Duck Rescue Network vil disse menneskematen forårsake at organene deres blir "oppblåste og fettete", som forårsaker helseproblemer. Hvis du holder ender dine velfort og sunde, bør de legge egg på ingen tid.
Du må være sertifisert økologisk for å selge ender og egg som "økologisk". Få gården din inspisert og sertifisert hvis du vil selge økologiske egg kommersielt. For å bli sertifisert økologisk, må ditt driftsystem stole på økologisk korrekte praksis som biologisk og kulturell skadedyrkontroll. Du må ikke bruke syntetiske kjemikalier. Ingen antibiotika eller hormoner er tillatt i sertifisert økologisk husdyrproduksjon.