Ifølge islensk lov kan en kvinne slakte et dyr hvis ingen mann er tilgjengelig. Hun må følge visse retningslinjer:
- Hun må være fornuftig i sinne og legeme.
- Hun må ha kunnskap om riktig slaktemetode.
- Hun må utføre slaktet på en human måte.
- Hun må si den passende bønnen før og etter slaktet.