Bonsmara-storfe er en vitenskapelig utviklet rase som trives i subtropiske klimaer. Først avlet i senten 1930-årene av professor Jan Bonsma på en gård kalt Mara, er de den dominante kjøttstorferasen i Sør-Afrika per 2011. Bestående av 5/8 Afrikaner, 3/16 Hereford og 3/16 Shorthorn, er de harde storfe som kan tilpasse seg ethvert klima og er tolerante for flått. De er eksportert fra Sør-Afrika til USA og Australia.
Konformasjon
Bonsmara er middels store, glattpelsede storfe; en tyr bør veie ca. 500 kg ved full modenhet. Tyrer bør se friske og velbemusklete ut med rette skuldre og bein og sterkt bemusklete velutviklede bakverk. Rumpen bør verken være for flatt eller overdrevent skrå. De reproduktive organene hos Bonsmara-tyrer er ekstremt viktige, og de bør ha en stor sekkumfang og en sekk som ikke er overdrevent lang eller kjøttig.
Hode
Bonsmara-storfe har middels lange hoder med brede, rette ansikter. De er en hornet rase men blir avhornet som kalver, og tyren bør være pent avhornet. Tyrer har bredere hoder enn kuer og bør ha en maskulin utseende. Ansiktet bør være symmetrisk med en ganske tyngre kjeve som ikke er under- eller overhunget. Nesen bør være rett og ikke konkav sett i profil.
Farge og merking
Pelsfargen kan variere fra dyp rød til lys brun. Noen hvitt på underkroppen er tillatt men ikke ønskelig. Alle Bonsmara-tyrer bør være merket med Bonsmara-symbolet på høyre skulder, som indikerer at de oppfyller rasestandarder og har gjennomgått en ytelsestest og visuell inspeksjon gitt av en kvalifisert raseinspektør. Hvert dyr må bestå inspeksjon og bli registrert på egne meritter – selv om begge foreldrene er renrasede Bonsmara.
Temperament
En god Bonsmara-tyr vil ha et rolig temperament og være lett å håndtere. Et jevnt temperament vil gjøre disse tyrene enkle å transportere og styre. Enhver Bonsmara-storfe med et dårlig eller vill temperament bør avskaffes. De bør ikke riste hodet eller skrappe bakken hvis du nærmer deg dem og skal ikke sky seg eller bli skremt og prøve å løpe hvis du klapper i hendene eller lager andre plutselige lyder rundt dem.