Her er noen generelle størrelsesområder:
Høyde:
* modne kyr: 4-5 fot høy på skulderen
* modne okser: 5-6 fot høy på skulderen
Vekt:
* modne kyr: 1 000-1 500 pund
* modne okser: 1.500-2 500 pund
Noen spesifikke eksempler:
* Hereford: 1.400-1 800 pund for okser, 1 000-1,200 pund for kyr
* angus: 1.700-2.000 pund for okser, 1.200-1.400 pund for kyr
* Brahman: 1.800-2200 pund for okser, 1.200-1.500 pund for kyr
* Charolais: 2.000-2.500 pund for okser, 1.400-1.800 pund for kyr
Faktorer som påvirker størrelse:
* rase: Ulike raser av storfe har forskjellige genetiske disposisjoner for størrelse.
* Alder: Storfe fortsetter å vokse til de når modenhet, vanligvis rundt 2-3 år gamle.
* sex: Okser er generelt større enn kyr.
* Ernæring: Kveg som får rikelig med ernæring, vil typisk vokse seg større enn de som er underernærte.
Merk: Dette er bare generelle retningslinjer, og individuelle storfe kan variere betydelig i størrelse.