Gressmatete melkeku
"American Grassfed" er et sertifisert logo utstedt av American Grassfed Association. Logoet betyr at produktene kommer fra dyr som har fått strengt beitekost, holdt på beite og aldri behandlet med hormoner eller antibiotika. Gressmatet-sertifiserte produkter selges til høyere pris, og gir dermed større avkastning til bonden, ifølge forsker Jo Robinson hos Eat Wild online. Likevel bør produsenter ta hensyn til kostnader og forvaltning nødvendig for å opprettholde en gressmatet melkeku-flokk.
Utstyr du trenger
- Melkeku
- Beite
- Traktor
- Høbaler
- Alfalfa
- Gjerde
Instruksjoner
- Kjøp dyr: Kjøp melkeku, kviger eller kalver som er 100 % gressmatet.
- Arealberegning: Tell hver melkeku og kvige og multipliser med to for å finne antall acre (0,4 hektar) du trenger for beiten.
- Fôrplanter: Forsk fôrplante-alternativer spesielt for storfe ved å sjekke med din lokale landbruksrådgivning. Velg planter som vokser godt i din beites jordtype og gir høy vekst i ditt klima.
- Vinterfôr: Plant alfalfa eller en annen høyt-energi fôrplante til vinterfôr. Gressmatet-gårder i sesongbaserte vekstområder trenger å dyrke og balle hø til vinterbeite eller kjøpe nok hø til å mate storfe om vinteren.
- Rotasjon: Bygg flere mindre beiter for å moderere mengden fôr storfe forbruker. Gresskvalitet varierer med sesongene og kan overbeites eller miste sin næringsverdi hvis det blir for gammelt.