Hvor mye fôr trenger en slaktekylling (broiler)?

Hageflokker vokser i popularitet da folk tar kontroll over egen matforsyning, men det er viktig å huske at næringskrav til slaktekylling (broiler) er svært forskjellig fra hva en legehøne trenger for å trives. For å optimalisere flokkens helse, vekst og ytelse, må den fôres med hensyn til både formål, rase, alder og sesong.

Fôrgrunnlag

  • Former: Mash (finmalmt komplettfôr), pellets (jevn fordelt næring), scratch (tillegg til utegang, ikke komplett), crumble (voksenfôr, skadelig for kyllinger).
  • Mengde: Gi bare så mye som kyllingen spiser på 10 minutter, men to ganger daglig. Reduserer spild og forrådnelse.
  • Fôrforhold: En broiler spiser ca. 0,9 kg (2 lbs) fôr per 0,45 kg (1 lbs) vektøkning.

Rase

  • Arveraser (heritage): F.eks. Barred Rock, Delaware, Wyandotte. Spiser samme mengde som hybrider, men trenger flere uker pga. dårligere fôrforhold.
  • Kommersielle hybrider (Cornish Cross): Trenger fôrrestriksjon, ellers vokser kroppen raskere enn organene tåler.

Alder

  • Arveraser: 20 % proteinfôr første 8 uker.
  • Hybrider: 24 % protein første 2 uker → 20 % protein grower neste 2 uker → 18 % protein finisher til slaktevekt (typisk 8–9 uker).

Sesong

  • Vann: Uten nok vann spiser kyllingen ikke riktig. 3,8 L (1 gallon) per 12 kyllinger. Sommer: 7,6 L (2 gallon) per 12 kyllinger.
  • Søking: Hybrider søker ikke. Arveraser gjør det. Hvis flokken får søke, kan fôret supplementeres med insekter, ormer, frø etc. Fôrinntak varierer med sesongens tilbud.