Fasaner graver ikke i snø for mat fordi de lukter korn eller husker hvor det var. Fasaner er opportunistiske fødeopptakere som spiser korn, frø, frukt og insekter. Om vinteren, når snø dekker bakken, lever de av spillkorn igjen på markene etter høst eller ukrudtfrø som har falt ned. De finner disse fødekildene ved hjelp av skarpt syn og hørsel.