* hjort: Det vanligste byttet for fjellløver. De foretrekker muldyrhjort og hvithale hjort.
* elg: En annen betydelig byttedyr, spesielt i områder der elg er rikelig.
* pronghorn: En hurtigkjørende antilope, spesielt viktig i Great Plains.
* bighorn sauer: Et utfordrende byttedyr for fjellløver, men de er i stand til å jakte dem, spesielt lam.
* Andre mindre pattedyr: Fjellløver bytter også på kaniner, harer, ekorn, vaskebjørn og til og med piggsvin.
* husdyr: Noen ganger kan fjellløver bytte på husdyr som storfe, sauer og geiter, noe som kan føre til konflikter med mennesker.
Mountain Lions er opportunistiske jegere, og kostholdet deres kan variere avhengig av tilgjengelighet og beliggenhet. Mens de foretrekker større hovdyr, vil de dra nytte av andre muligheter når det er nødvendig.