Her er grunnen:
* okser er kastrerte hanner: Begrepet "okse" refererer spesifikt til en mannlig storfe som har blitt kastrert.
* Bare kvinnelige storfe produserer melk: Melkeproduksjon er en biologisk funksjon av kvinnelige pattedyr, spesifikt kyr (kvinnelige storfe).
Selv om du kan melke en kvinnelig ku, kan du ikke melke en okse fordi det er et mannlig dyr og mangler de nødvendige anatomi og hormonelle prosesser for melkeproduksjon.