Klipping er metoden for å kutte ullen av en sau; klipping er en lært ferdighet som man blir bedre på med øving. Den faktiske klippeprosessen gjør ikke vondt på sauen. Sauens halsehale og jugularis er områder av bekymring ved klipping, da begge områder kan forårsake sauens død. En profesjonell klipper kan klippe en sau på 2 minutter.
Forberedelse
Forberedelse av sauen innebærer å bringe sauen inn fra beite og plassere den i et område som er rolig, sikkert og som den ikke kan rømme fra. Mens sauen tilpasser seg omgivelsene, kan klipperen forberede sine klippere. Oljing av klipperne og sikre at kammer og blader er skarpe vil gjøre opplevelsen bedre for både klipperen og sauen. Etter at du er klar til å klippe, må du vippe sauen på siden. For å vippe en sau på siden, gripp hodet og nakken og trykk ned. Kroppen til sauen vil følge. Posisjonér knen og kvelen din på toppen av sauens hals for å holde den stille.
Klippere
Saubønder bruker typisk to typer klippere, håndholdte og elektriske. Elektriske klippere er raskere, men de blir varme. For å forhindre brenning og hudirritasjon, olj elektriske klippere jevnlig gjennom klippeprosessen. Håndklippere er som saks, og det vil ta mer enn ett par håndklippere for å klippe en fullmodnet sau med et års ullvekst. Bruk en våtsteinsslipmaskin for å slipe håndklippere. Skade på halsehalen og jugularvenen kan koste sauen livet.
Teknikk
Start klipping med sauen på ryggen. Undermagen er ikke ull som er verdt å selge, så klipp den av først for å få den ut veien. Så vipp sauen på siden, og, arbeidende fra undersiden til toppen av rygg på dyret, kjør klipperen under ullen så nært huden som mulig i fulle armstrek. Klipp begge sider til midten av rygg og gå deretter over til benene. Klipp alle fire ben ved å kjøre klipperen rundt benene, ikke opp og ned benet. Denne teknikken reduserer halsehaleskade. Den mest verdifulle ullen er på skuldrene og halsen. Klipp skuldrene og halsen sist. Jugularvenen er i halsområdet; vær forsiktig når du jobber i det området. Kjør klipperen opp sauen fra skulderområdet opp til hodet, ved hjelp av lengde strekk. Etter klipping er fullført, la sauen opp og sett den ut på beite. Sauen vil ikke vokse tilbake flekte i to måneder, så den trenger beskyttelse fra elementene for å holde seg frisk.
Blader
Teknikken for oljing av blader midt i klipping er annerledes fra metoden brukt før klipping. Før du begynner å klippe, hold klipperen i hånden din mens den er påslått. Mens du påfører klippeolje til bladet, hold bladet mot gulvet og vipp på den ene siden og så den andre. Hold oljen i bevegelse langs bladet. Mens oljen varmes opp, fortynner den og danner en vannlignende konsistens. Den oppvarmede oljen vil dryppe av bladene på gulvet. Ryst eventuell overskuddsolje fra klipperen og tørk med en ren klut etter å ha slått den av. Mens du klipper, bruk samme olje og press en mindre mengde rett på bladet. Ikkje hell olje på klippebladet i oppreist stilling da oljen vil renne inn i motoren og forårsake kortslutning. Du kan ryste av overskuddsolje mens du klipper, men noe vil komme på sauen på grunn av nært tilknytning av klippere, klipper og sau.