Avian influensa, eller fugleinfluensa, er en sykdom forårsaket av influensa A-virus. Mens de fleste former for fugleinfluensa er milde, har bekymringen vokst over alvorligere former, spesielt H5N1-viruset som har vist å forårsake død hos mennesker. Mange ville fugler bærer influensavirus uten symptomer, men når influensavirus spredes til tamfugler, kan de bli syke. På grunn av de dødelige H5N1-utbruddene sett i steder som Asia og Europa siden 2003, og de sjeldne tilfeller av menneskesmitt, oppfordrer US Centers for Disease Control alle fjærfearbeidere til å kjenne tegnene på sykdom hos fugler og iverksette forebyggende tiltak.
Respiratoriske og intestinale symptomer
Høns med fugleinfluensa kan hoste, nyser og ha neseutflyt, som kan være blodig. Respiratoriske symptomer kan være milde hos fugler som lider av vanlige, milde former for avian influensa, ifølge Verdens helseorganisasjon. Høns syke med fugleinfluensa kan også ha diaré.
Eggavvik
Høns infisert med fugleinfluensa kan ha redusert eggproduksjon, og kan legge bløtskallede eller misdannede egg, ifølge Occupational Safety and Health Administration (OSHA).
Endringer i utseende
Høns med avian influensa kan vise lilla fargeforandring på kjekser (kjøttutvekster som henger fra strupen), kammer (vekst på toppen av hodet) eller bein, ifølge US Centers for Disease Control and Prevention. Hode, øyelokker, kamm, kjekser og hoder kan også begynne å svulme. Prikkende blødninger kan dukke opp, spesielt på føtter og ben.
Atferdsendringer
Manglende energi er et vanlig symptom på fugleinfluensa, samt tap av appetitt og redusert koordinasjon. Noen fugler med en mild stam av avian influensa kan bare have strublete fjær.
Plutselig død
Høyt dødelige former for avian influensa kan forårsake plutselig død hos fjærfe. Høns, spesielt unge fugler, kan succumbe til sykdommen så raskt at ingen symptomer er åpenbare før døden, ifølge Universitetet i Florida. Ifølge WHO, har den dødelige H5N1-stammen av avian influensa en dødelighet som kan nå 100 prosent innen 48 timer.