Miltsyke (anthrax) er en alvorlig smittsom sykdom forårsaket av bakterien Bacillus anthracis. Den rammer både mennesker og beitedyr som storfe, sau, og geiter.
Sykdomen forekommer i fire former:
1. Kutan miltsyke: Trenger inn gjennom et snitt i huden, forårsaker en smertefri lejon som kan utvikle en svart eskar.
2. Gastrointestinal miltsyke: Forårsakes av inntak av smittet kjøtt, fører til magesmerter, kvalme, og blodig diaré.
3. Inhalasjons-miltsyke: Den mest alvorlige formen, forårsaket av innånding av sporer og fører til alvorlige respirasjonsproblemer.
4. Injeksjons-miltsyke: En sjelden form knyttet til smittet narkotikabruk eller dyrbitt.
Miltsyke er behandelbart med antibiotiker hvis oppdaget tidlig, og forebyggende tiltak inkluderer vaksinasjon av dyr og vernutsstyr for de som jobber med dyreprodukter.