Slik selger du kalver til en kalveoppdrett

Du trenger

  • Melke-erstatning
  • Hø
  • Kalveflaske

Instruksjoner

  1. Kontakt lokale kalveoppdrettere – kjøper de kalver direkte? Hvis ja: spør om pris per kg og om de henter selv. Fordel: ingen maklerprovisjon, mer stabil pris. Ulempe: de kan kreve minimum antall kalver per last, noe som øker dine kostnader mens du samler nok dyr.
  2. Hør med lokale meklere om vilkår. Mekler kan knytte kontakt med oppdrettere som trenger flere kalver, og håndtere handelen. Men meklere er sjelden interessert i små meierigårder som selger tjurkalver – de vil ha minimum stor ordre.
  3. Kontakt lokale kjøttmarkeder for lisens til ukentlig salg. Finn lokal dyretransportør villig til å kjøre kalvene til marked.
  4. Start fôring av tjurkalver med 0,5 liter melke-erstatning 2 ganger daglig etter fødsel. Penne området de holdes i for å unngå sykdom.
  5. Send tjurkalver til marked når de er minst 1 uke gammel (hvis ingen kontrakt med oppdrett/meklere). Sørg for at kalver er friske – du kan miste lisens ved å levere syke dyr. Ring transportør, han bringer til marked. Hans provisjon trekkes fra pris og betales direkte fra markedskontoret. Du får sjekk per post etter noen dager.