Definere funksjoner hos storfe er klovdyr - hover og ett eller begge kjønn som innehar horn . De unbranched horn feste til hodeskallen , ikke skur og har et bein sentrum dekket av keratin . Bovids er ett - hooved hovdyr , som betyr at hvert lem avsluttes i en hov som de går på . Bovine har også en fire - kamret magen som lar dem trekke ut så mye næring fra deres planteetende kosthold som mulig .
Origins
Bovidae familien utviklet seg i Afrika og raskt diverged . Den Bovinae trolig utviklet seg fra en asiatisk gruppe Bovidae og de første storfe fossiler er fra 18,5 millioner år siden . Kjøligere klima i regionen der bovines utviklet seg førte til at de større og tyngre kropper enn de andre Bovidae underfamilier . Bovines spre seg til Nord-Amerika i løpet av pleistocen ved krysset Bering Land Bridge . Storfe ble først temmet i Asia ca 7000 år siden .
Noen Bovines Around the World
finnes hovedsakelig i det vestlige USA , amerikansk bison er mindre enn europeisk bison , men ellers ser lignende . Anoa er små dyr fra indonesisk regnskog som ligner kyr . Afrikansk bøffel og vannbøffel er lik med tettvokst kropper og lange , flate horn , men vannbøffeler mindre og har blitt temmet . Yak er raggete bovines funnet i Himalaya- området. Finnes rundt om i verden , innenlandske kuene kommer i flere størrelser og farger .
Bruk av Bovine
Nesten alle storfe gi melk til konsum . Ifølge USDA , har USA mer enn 9.000.000 melkekyr. Forbruket av storfe kjøtt forekommer i de fleste land bortsett hinduistiske områder av India . Skjuler fra storfe blir skinnvarer som sko, jakker og møbeltrekk . Noen anvendelser av storfe biprodukter omfatter medisinske produkter , dekk og smøremidler .