Tre klassifiseringer av storfekjøtt raser er engelsk eksotiske og?
De tre klassifiseringene av storfekjøtt er britiske, kontinentale og amerikanske. Kontinentale raser inkluderer Simmental, Limousin og Parthenaise. Britiske raser inkluderer Angus, Hereford og Shorthorn. Amerikanske raser inkluderer Beefmaster, Charolais og Brahman.