Minnesota er kjent for en mangfoldig husdyrindustri, med disse som de mest prominente:
Store husdyr
Melkekyr: Minnesota er en stor melkeprodusent, rangerer blant de beste i USA.
Kjøttfe: Oppdrett av kjøttfe er også en betydelig del av statens landbruk.
Svin: Minnesota har en stor grisindustri, noe som gjør det til en stor produsent av svinekjøtt.
Kalkunner: Minnesota er en ledende produsent av kalkunner, spesielt for Thanksgiving.
Andre husdyr
Sau: Selv om ikke så vanlige som andre husdyr, holdes sau for ull og kjøttproduksjon.
Fjærkre (Kyllinger): Kyllinger holdes for både egg og kjøtt.
Hester: Minnesota har en sterk hesteindustri, med raser oppdrettet for riding, racing, og andre formål.
Faktorer som påvirker husdyrtyper
Klima: Minnesotas kalde vintere og relativt korte vekstsesjon påvirker hvilke husdyr som holdes.
Jordtilgjengelighet: Statens rike jordbruksjord støtter en storskala husdyrindustri.
Markedsbehov: Etterspørselen etter meieriprodukter, kjøtt, svinekjøtt, og kalkunn kjøtt driver produksjonen av disse husdyrene.
Det er viktig å merke seg at husdyrproduksjon i Minnesota varierer avhengig av region. For eksempel er meierigårder konsentrert i den sørlige delen av staten, mens grisproduksjon er mer utbredt i sørvest.