Her er en oversikt over vilkår for modne storfe:
* ku: Et kvinnelig storfe som har født minst en gang.
* Bull: En mannlig storfe som er seksuelt moden og brukes til avl.
* Steer: En kastrert hannkatt.
* kvige: En kvinnelig storfe som ennå ikke har født.
Begrepet "ku" brukes ofte generelt for å referere til alle voksne storfe, uavhengig av sex, selv om det er mer nøyaktig å referere til kvinner som kyr.