Her er et sammenbrudd:
* Protein -nedbrytning: Kyr bruker protein i kostholdet. Under fordøyelsen brytes dette proteinet ned i aminosyrer.
* aminosyremetabolisme: Når kroppen har flere aminosyrer enn den trenger, bryter den ned overflødig aminosyrer. Denne prosessen frigjør nitrogen, som omdannes til ammoniakk (NH3).
* ammoniakktoksisitet: Ammoniakk er svært giftig for kroppen.
* Urea -formasjon: For å avgifte ammoniakk konverterer leveren den til urea (NH2) 2CO.
* Urea utskillelse: Urea blir deretter transportert av blodomløpet til nyrene, der det filtreres og skilles ut i urin.
Så urea hos kyr er egentlig et nitrogenholdig avfallsprodukt Det er resultatet av nedbrytning av overflødig protein.
Det er viktig å merke seg at urea også spiller en rolle i nitrogensyklusen , bidra til næringsstofftilgjengeligheten i jord. Dette er grunnen til at kosegjødsel er en verdifull gjødsel.