Selv om bondar matar geiter ulike blandingar av korn og gress, kan enhver rase geit overleve på gressene og andre små planter funnet på en beite. Å mate geiter på denne måten har helsefordeler for geiten. US Department of Agriculture inkluderer til og med en gress-fôrt sertifisering for geitekjøtt og melk, som noen forbrukere foretrekker.
Melkegeiter
Flere gress-spisende raser produserer melk, som kan konsumeres eller omdannes til ost. Anglo-nubian er en vanlig rase for melk i USA, men den ble først utviklet i England som en kryssing mellom afrikanske og indiske geitraser. Denne rasen produserer ikke så mye melk som andre geiter, men melken den produserer har et høyt fettinnhold. La Mancha er en rase som opprinnelig stammer fra USA, i Oregon, som også er kjent for sin fet melk.
Kjøttgeiter
Gress-fôring er ikke den foretrukne fôringsmetoden for kjøttgeiter, men det finnes et marked for kjøtt med den USDA-sertifiseringen. Geitrasene mest ofte assosiert med kjøttproduksjon er Boer, en stor, stocky rase. Disse geitene tar raskere på vekt enn andre geiter og produserer mer avkom. I New Zealand ble Kiko-rasen avlet for kjøttproduksjon fra en rekke eldre raser. De ble eksportert til USA på 1990-tallet, der de også ble en kjøttrace.
Fibergeiter
Noen geitraser er utviklet gjennom årene for kvaliteten på fiberet fra håret deres. Angora er en vanlig rase som opprinnelig stammer fra Asia Minor. Et typisk dyr klippes to ganger i året, og hvert klipp producerer over 2,3 kg (fem pund) pels. En fiber kjent for sin lyksus, cashmere, kommer fra cashmere-rasen av geit. Geiter er en sunn rase og oppdrettes over hele verden.
Kjæledyr og spesialgeiter
Geiter gjør også gode kjæledyr og er faste størrelser på dyrehager. Mange raser oppdres for denne bruken. Pygmégeiter er vanlige som kjæledyr på grunn av deres lille størrelse, og Tennessee Fainting geiter er priset på grunn av deres tendens til å låse beinene sine når de blir opptatt og falle over og ligge stive i noen sekunder. Søkere av kjælegeiter er mer opptatt av å finne et dyr som er lett å trenere og har god temperament enn om melk- eller kjøttproduksjon. Geiteiere som gress-mater sine dyr trenger en beite, men så mange som seks geiter kan leve på ett hektar beite.