Geiter har blitt tamslakte av mennesker lengre enn fe eller sauer, og vinner i popularitet blant alle typer bønder, fra hagehobbyisten til store kommersielle geitebønder. Geiter krever mindre plass, fôr og pleie enn fe, og geitemelk er velkjent for sine helsefordeler. Før du tar på deg geiteoppdrett og produksjon, vurder hvor mye tid du har for melking, for å hjelpe deg å velge hvilken geit som er best.
Melkeproduserende diegiter
Hunner (diegiter) bør avles ikke mer enn én gang om året, og ikke mindre enn én gang hvert annet år, for å opprettholde god melkeproduksjon. Diegiter produserer vanligvis melk i omtrent 10 måneder etter de har født, og krever melking hver 12. time. Imidlertid; i høye melkeproduksjonssesonger, er melking hver 8. time ikke uvanlig. Før melking, vask diegites yver og melkeutstyret med varmt sapesvann og skyl godt. Hvis du bruker den gamle metoden, hender og rustfritt stål melkebøtte, fungerer en organisk sap også.
Høye melkeprodusenter
De sveitsiske geiterasene er blant de høyeste i melkeproduksjon. Sveitsiske geiter produserer i gjennomsnitt 3 liter melk per dag, noe som er 1 liter mer melk per dag enn medium melkeproduserende geiter. Mens dette anses som normal melkeproduksjon for raser som den sveitsiske Saanen og franske Alpine, resulterer melking hver åttende time i mer komfortable diegiter. Og, siden melkeproduksjonen sakter ned med fullt yver, produseres mer melk hver gang yvene tømmes.
Medium melkeprodusenter
Mens sveitsiske geiter er i stand til å produsere opptil 4 liter melk om dagen, produserer medium melkeprodusenter som indiske og nubiske kun 2 liter melk om dagen. Disse geitene er ideelle for hagebønder siden de bare produserer noen få gallon melk i uken og er kvalitetskjøttprodusenter. For mindre gårder som slakter utsorterte geiter, er medium melkeprodusenter alsidige og produserer ikke mer melk enn kan brukes eller bevares som produkter som ost, yoghurt og iskrem.
Vurderinger
God ernæring og optimale naturlige miljøer er mer sannsynlig å produsere konsekvente, kvalitetsmelkeforhold. Mens geiter tendenser til å sløse en stor del av heuen, krever de det for optimal melkeproduksjon. Å plassere mangers fra høyere posisjoner kan redusere kjedelig browsere fra å tømme en mangers på bakken. Tegninger og konstruksjonsideer for organiske mangers kan kjøpes over Internett.