Når du velger en geit, vurder de 6 varianter av geit som er anerkjent av American Dairy Goat Association: Nubian, LaMancha, Alpine, Oberhasli, Toggenburg og Saanen. Vurder hva dine behov er for å velge den som passer deg best. For eksempel, hvis du ønsker å produsere melk i store volumener, kan du foretrekke en geit som Toggenburg, eller hvis du trenger en god avlsgeit, kan en nigeriansk dvärggeit passe.
Utstyr du trenger
- melk, geit
Instruksjoner
Bestem typen melkeprodukter du ønsker at geiten din skal produsere. For eksempel, hvis du ønsker å produsere ost, yoghurt, iskrem og såpe, velg en Nubian eller LaMancha geit. Melken fra disse geitene har høyt fett- og proteininnhold, ideelt for disse produktene. Nubianer er også sterke, muskuløse geiter, som gir dem den sekundære funksjonen av kjøttproduksjon.
Vurder om geiten din også skal være et kjæledyr, som i en urbant jordbrukssituasjon. Nigeriansk dvärggeit er et godt valg på grunn av sin søte disposisjon. Disse geitene er også gode for avl og vil produsere 2 kvarts (ca. 1,9 liter) fett melk per dag.
Bestem hvor mye melk du ønsker å produsere. Alpine geiter er populære hos meierier på grunn av sin melkproduksjon. En amerikansk Alpine geit produserte 2000 kg melk på 297 dager. Alpiner er tilpasningsdyktige til ulike klima. Hvis du velger en Alpine, vær forberedt på å bygge solid hegn, da denne typen geit er kjent for sin evne til å rømme.
Vurder klimatet du bor i. Toggenburg geiter kommer opprinnelig fra Sverige og trenger et kjøligere klima. Velg en Toggenburg hvis du vil ha en kjær, middels til stor geit. Legg også merke til at Toggs kan hoppe over en avlingsperiode, lakterer hele året og produserer stor volum søt melk.
Velg en Saanen geit hvis du trenger opp til 900 kg melk per år. Disse geitene kan også være et godt valg for fjell-meieribonde, da de kan bære opp til 27 kg over klippete, fjellete terreng.