Hvordan oppdrette melkegeiter

Oppdrett av melkegeiter – rasevalg, bolig, fôring, melking

Ifølge American Dairy Goat Association, drikker flere mennesker i verden melk fra geiter enn fra noe annet enkelt dyr, inkludert ku. Geitemelk anses generelt å være lettere fordøyelig og mindre allergisk enn kumelk; derfor anbefales den ofte til spedbarn og småbarn. Geitemelk kan også brukes til å lage ost, smør, iskrem, yoghurt og andre meieriprodukter.

Instruksjoner

  1. Velg rase

    American Dairy Goat Association gjenkjenner seks typer: Alpiner, LaMancha, Nubian, Oberhasli, Saanen og Toggenburg.

  2. Gi tilstrekkelig bolig

    Melkegeiter trenger et rent, tørt miljø som beskytter dem fra vind, regn og snø. Det kan være noe så enkelt som en tresidet skjul, en utebygning eller en lår.

  3. Oppmuntre til bevegelse og lek

    Gi god uteområde for rekreasjon. Ha et solid gjerde minst 1,5 meter høyt for å sikre at geiter ikke rømmer.

  4. Velg fôrstrategi

    Bestem om du vil fôre kommersielt fôr eller la dem gaste. Mens gasting er billigere, kan det føre til lavere melkeproduksjon. Ifølge en studie fra University of Minnesota Dairy Extension, koster hø og kornblanding i snitt $410,35 å fôre en geit i ett år.

  5. Vann daglig

    Vann melkegeiter daglig og sørg for at vannforsyningen ikke ligger der de lett kan forurense den med avføring.

  6. Lær å melke riktig

    Melking av geit ligner på melking av ku: alt må være sanitert før start. Bruk gummihansker, pålegg en predip til hver teit. Predipping innebærer å dyppe hver teit i et kjemisk middels som Dairyland CHG Teat Dip. Denne spesifikke kjemikalien er blågrønn i farge og lar deg enkelt se hvor mye av teiten som er dekket. Det finnes også predip-kjemikalier du kan spraye på. Etter at kjemikaliet har virket i noen minutter, tørk det av med en ren klut. Predipping hjelper med å drepe eventuelle skadelige bakterier. Deretter legg fingrene fast rundt teitene og masser i nedover retning, slipp for å la melk bygge opp igjen og gjenta. Når du har litt melk, sjekk for avvik. Etter sjekk, fortsett massasje, trekk forsiktig teitene og slipp til du har etablert en rytme. Når spannen er full, nøy melken. Ifølge Mother Earth News, bør hver hun melkegeit produsere 3 kvarts (ca. 2,8 liter) melk per dag i 10 måneder.