Det er vanskelig å gi et eksakt antall for en gris sine indre organer, da definisjoner varierer.
Griser har alle de store organsystemene som finnes hos de fleste pattedyr:
- Fordøyelsessystemet: Munn, sluk, mage, tarmer, lever, pankreas, galdeblære.
- Respiratorisk system: Nese, trakea, lunger, midtriff.
- Sirkulasjonssystemet: Hjerte, blodkar, blod.
- Nervesystemet: Hjerne, ryggmarg, nerver.
- Utskillelsessystemet: Nyrer, urinledere, blære, urinrør.
- Reproduktivt system: Varierer med kjønn.
En gris har sannsynligvis mellom 20–30 store indre organer, med mange flere hvis man teller mindre strukturer som lymfeknuter.